 |
|
こんばんわ
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 先ほどの「シェフの好きなパスタは？？」という記事を シェフに読んでもらったところ 自分のは書かないの？？ という指摘があり、それもそうかと思いましたので せんえつながら、私マメドルチェの好きなパスタ ベスト３をお届けしたいと思います。 しかしながら、いざ改めて好きなパスタを３種類挙げるとなると意外と難しく 今もまだ迷っているので・・・・ |
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 今日は、ヴェントゥーノのメニューに載っているパスタの中で シェフの好きなパスタベスト3は？？ という質問をしてみました！！ ちなみに、お客様のオーダーベスト3は・・・・ １ メランザーネ （なすとチーズのトマトベース） 圧倒的に女性に人気です！  ２ プロシュット （生ハムときのこのクリームベース） 男性女性問わず人気  ３ カルボナーラ (卵とベーコンのクリームベース） なぜか男性ファン多数・・・・？  北イタリア料理の特徴である濃厚な感じが クリームベースに現れやすいためか クリームベースのパスタの人気が高いようです そこで、シェフのベスト３ですが・・・ |
|
|
|
こんばんわ
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 突然ですが 皆さんは何度か行ったことのあるお気に入りのお店に行くとき そのお店のスタッフが自分のことを覚えているか 気にしたことがありますか？？ わたしは、少し気にしますが 自分のことなんて覚えてないだろう と思うタイプでした。 でも、この仕事についてみて分かったのですが |
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 今日は私マメドルチェがまかない当番です！！  今日のメニューは・・・・ |
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 3月12日の「ヴェントゥーノのマスコットです！！」と言う記事で 人気ブログランキングがランク外になってしまったことをお伝えしましたが あれから約二週間、ふと気が付くと 本日3月27日16:00の時点でレストラン・飲食店カテゴリー約600ブログ中 こんな順位になっていました！！！ |
|
|
|
マメドルチェの「シェフ！ぎっくり腰？！その後のその後」のまねしてかいてみるね
こんばんわイタリアンレストランヴェントゥーノの回復を喜んですっかりと皆さんの励ましの励ましのおかげですっかりとは、湿布とは、ワンクリックお願いします。 *このエントリは、ブログペットの「カシュカシュ」が書きました。  |
|
|
|
こんばんわ
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 昼間の記事に書きそびれてしまったので シェフの腰の様子をご報告まで・・・・ その後、湿布と皆さんの励ましのおかげで すっかりとはいきませんが だいぶ良くなっているようです。 ご心配おかけしました。 皆さんの温かい応援(拍手)に シェフも大変感動しておりました。 ありがとうございます。 今後とも応援よろしくお願いします。 「シェフ！ぎっくり腰？！」へ ｢シェフ！ぎっくり腰？！その後」へ シェフの回復を喜んでくださる方は、ワンクリックお願いします！！   |
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 今日のランチは、ちょっと久しぶりのお客様がみえました。 実は偶然なんですが、先週シェフとそのお客様のうわさをしていたので 昨日ご予約いただいたときはビックリしました。 偶然といえば・・・・ うちのシェフの車は少し古くて、時々調子が悪くなることがあります。 昨年の1月5日もそうでした・・・・ |
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 今日は初動画に挑戦してみようと思います！！ 携帯電話でご覧の方は再生できないかもしれません。ゴメンなさい！！！  [デザート] クレームブリュレは幸せの香り by マメドルチェ どうでしょう？ちゃんとご覧いただけましたか？ これは、ヴェントゥーノ自慢のドルチェ クレームブリュレです！！ |
|
|
|
こんばんわ
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 シェフのぎっくり腰は おかげさまで、昨日よりは良くなったようです。 が・・・・ 昨日の「シェフ！ぎっくり腰！？」の記事に1拍手いただいており そのことをシェフがとても気にしているので・・・ わたしは気の毒なシェフのために エールを送る意味での1拍手と認識していますが シェフは 「何で俺がぎっくり腰になって１拍手なんだ！？」 とショックを受けております。 そんなシェフを慰めてくださる方は拍手＆ランキングにワンクリックお願いします！！！  |
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのマメドルチェです。 今朝、店に来てみたら シェフの元気がないので、どうしたのかと思ったら・・・ ぎっくり腰！！！ ディナーの予約が入っているので ランチは休んでディナーに備えたほうがいいんじゃないかと思ったのですが シェフがどうしてもやる！！と言うので ランチもがんばりました。 今のところ、仕事はできるのですが 今後がちょっと心配です。 皆さんなぐさめに来てあげてください！！ 気の毒なシェフのためにワンクリックお願いします！！  |
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 突然ですが・・・ みなさん本当にごめんなさい！！！ 今まで、さんざんクリックをお願いしていた 人気ブログランキングのバナーですが・・・ |
|
|
|
こんにちは
|
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 さまざまな事情によりしばらく話が進んでいなかった春のDMですが 少しだけ進んだのでご報告まで・・・・ でも、まだ予定の段階なので今後変わる可能性もあります。 |
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 今日の沼津は強風で時々雨も降る残念な天気です・・・ こんな休日は皆さんはどのように過ごされるのでしょうか？？ ちょっと、憂鬱な感じなので 今日はマメドルチェ的さわやかをお届けしたいと思います。 |
|
|
|
マメドルチェの「料理教室ご参加申し込み！？」のまねしてかいてみるね
こんばんわイタリアンレストランヴェントゥーノの話題は「料理教室参加申し込み」についてです・「ビギナーもベテランもみんなで楽しく学びませんか？」 *このエントリは、ブログペットの「カシュカシュ」が書きました。 |
|
|
|
こんばんわ
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 さて、今日の話題は 「料理教室参加申し込み」についてです・・・ 「ビギナーもベテランもみんなで楽しく学びませんか？」 |
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 わたしは、毎日毎日お客様のオーダーしたパスタを見ているのですが 出来たてのパスタを見ると どうしても食べたくなってしまうことがあります 中でも、特に食べたくなるのが・・・・  |
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 さて、昨日は定休日で1日家にいた私ですが コンビに行こうと出掛ける準備をしていると母に ついでにクリーニング屋さんに行ってきて！ と頼まれ、いざクリーニング屋さんへ・・・・・ 私が今の家に住むようになってトータル6年になるところですが 実は・・・・ |
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 今日も沼津はとても良い天気です！！ さて、昨日のディナーのお客様は、わたしの大好きなお客様でした。 お客様の好き嫌いは言うものではないと思いますが わたし個人として好きなんです。  |
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 今日の沼津はとっても良い天気です。 あんまり良い天気だったので、歩いて５分ほどの 狩野川(かのがわ）に架かるあゆみ橋まで行ってきました。  |
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 昨日はホワイトデーでしたが、みなさんはいかがお過ごしでしたでしょうか？ わたしはこういうイベントごとの日は常に仕事なので････ と思っていたら・・・・ にゃらんがホワイトデーカードをくれました！！！ ↑しかも ２３：１９！！（もうすぐ日付が変わる！） ちょっと嬉しくて泣けてしまいました。 すみません。本題と違う話で・・・・ 本題は、上手なパスタの食べ方です。 |
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです みなさん食器ってどうやって洗っていますか？？ 汚れをお湯で流して、洗剤をつけて洗いますよねぇ？ でも、毎日一生懸命洗っても、だんだん曇ってきたりしますよね。 あの曇り、あきらめてませんか？ でも、あれ取れるんです！！！ |
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです 昨日の夜のこと・・・ コンビニにふらりと立ち寄り何気なく雑誌コーナーを眺めていると 旅行雑誌のじゃらんが目に入り そういえば、にゃらんが可愛いのよねぇ・・・ なんて思っていると |
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです ついに人気ブログランキングランク外になってしまいました・・・・・  気を取り直して・・・  |
|
|
|
マメドルチェの「歓送迎会シーズンなので・・・・・」のまねしてかいてみるね
こんばんはイタリアンレストランヴェントゥーノで宣伝させていないのでせめてオフィシャルブログのある方続きをしたい方落ち着いた宣伝活動をどうぞ・・と思いましていないのでせめてオフィシャルブログのご予定のホールスタッフマメドルチェですさて、季節は歓送迎会シーズン真っ只中で宣伝させていだだこうかなぁ・・！↓↓↓ *このエントリは、ブログペットの「カシュカシュ」が書きました。  |
|
|
|
こんばんは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです さて、季節は歓送迎会シーズン真っ只中です。 ヴェントゥーノでは殆ど表立った宣伝活動をしていないので せめてオフィシャルブログの中で宣伝させていだだこうかなぁ････と思いまして･･･ 沼津でパーティーのご予定のある方 あまり大人数ではないけど、周りを気にしたくないので貸切にしたい方 落ち着いた雰囲気でパーティーを楽しみたい方 続きをどうぞ・・・・！！ ↓↓↓ |
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです 今日のまかないは、シェフ特製の・・・・  |
|
|
|
こんばんは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです ちょっとネガティブな記事を書いてしまったので ヴェントゥーノとは関係ありませんが 10年ほど前の、わたしの失敗談でも・・・ その頃、わたしは海の幸の豊富な三陸のとある町に住んでいました。 ある年のわたしの誕生日の前日のこと |
|
|
|
こんばんは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです。 昨日でこのブログを始めて2週間が経ちました。 いつも読んでいただき、ありがとうございます！！！ 実は、このブログを立ち上げるにあたって |
|
|
|
こんにちは
イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです 突然ですが、皆さんはマシュマロは好きですか？？ わたしは、はっきり申し上げてある食べ方以外はキライです。 しかしながらつい先日、フードストアーAokiにて 衝撃的な出会いをしてしまったのです！！！ いつものように、買い物カゴを手に入れレジに並んでいたときのこと・・・ レジ横の「これも一緒にいかがでしょうか？｣スペースに 積まれていた、マシュマロ。 普段なら気にもしないのですが、その日はシェフも一緒で そうそう、シェフはきっと焼きマシュマロの美味しさを知らないはずだから教えてあげよう！！ そんな思いに駆られて、手近にあった明治屋のコーヒーマシュマロをかごに入れたのです。  後日店で、まずは焼きマシュマロ。 金串にさして、表面を軽くあぶります。 外側は黒焦げになりますが、それが薄氷のような食感になり 中身は超熱々のクリーム状になります。 マシュマロ嫌いのわたしですが、これだけは特別！！ わたしの思惑通り、シェフも絶賛です！ よくキャンプなどで金串にさして焼くのですが、家庭用のガスコンロでもできます。 (危険の無いよう中火程度の火でお試しください） そして、シェフが普通にそれを口に入れたときのこと・・・ これ、普通に食っても旨いよ！！ そんなはずありません。 今までかつて、マシュマロをそのまま食べて美味しかった例がないのですから。 ところが！！ 食べてビックリ！！！ 上品な甘さの中に大人のほろ苦さ。 これが、あの明治屋が作るマシュマロか！？ 流石です。 このマシュマロなら、人に紹介しても恥ずかしくありません。 皆さんもぜひ一度お試しあれ。 クリックしちゃう？？ |
|
|
|
こんにちは イタリアンレストラン ヴェントゥーノのホールスタッフ マメドルチェです わたしは仕事中はいつもホールにいます。 とも小さなお店なのでお客様との距離は近く 聞く気はなくても、お客様の話が聞こえてしまう場合があります。 （聞かない努力はしているつもりなんですが・・・） 先日、ランチに見えたお客様の話が、とても可愛らしかったので・・・ そのお客様には幼稚園くらいの男の子がいるらしく、幼稚園でのお話です。 先生が「女の子は集まって〜」と言ったところ その男の子� |