夏バテ防止には・・・
こんにちは
イタリアンレストラン　ヴェントゥーノのホールスタッフ　マメドルチェです。

雨が上がったと思ったら、今日の沼津は蒸し暑いです・・・
こういう気候になると、知らぬ間に夏バテになっているんですよねぇ・・・

ということで今日は夏バテ対策には、トマト＝イタリアン!!というお話です。

夏の疲労回復に必要なビタミンは・・・

ビタミンＢ１・Ａ・Ｃ

体内に溜まった疲労物質を分解してくれるのは・・・

酢などに含まれる酢酸、クエン酸、コハク酸、リンゴ酸などの有機酸
といわれています。


それに対してトマトに含まれるビタミンは・・・

ビタミンＣ・Ｅ・Ｂ群・βカロテン（ビタミンＡ）

その他の栄養素は・・・
カリウム・ルチン・　クエン酸・リンゴ酸
などが含まれています。

いかがです？
夏に必要な野菜は夏にできるものなんですね！！
「トマトが赤くなると医者が青くなる」とはよく言ったものだと思いませんか？

さらに、ビタミンＡ・Ｄ・Ｅ・ポリフェノールなどの抗酸化物質などが含まれ
内臓の働きを活発にしてくれる
オリーブオイルと一緒に食べれば鬼に金棒なのです！！

今夜あたり、ミネストローネスープでも飲みにいらっしゃいませんか？？


夏バテする前にパスタ食べる！という方は、ワンクリックお願いします！！
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【2008/07/04 17:18 】 | その他 | コメント(0) | トラックバック(0)
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