こんにちは
イタアリアンレストラン　ヴェントゥーノのホールスタッフ　マメドルチェです

このブログを始めて１０日が過ぎましたが
ヴェントゥーノのオフィシャルブログを名乗っているわりに
ヴェントゥーノ情報が少ないことに気づいてしまいました・・・・

なので今日は
ヴェントゥーノの名前の意味と由来についてのお話です

「ヴェントゥーノ」イタリア語で書くと「Ventuno」です
数字の２１を表しています
venti(20)＋uno(1)=ventuno（２１）
母音が重なるので ｉ は省略です 


由来は・・・
２１世紀になった年２００１年に最初の店をオープンしたからです
いまは、移転したので２件目のお店です

以上、ヴェントゥーノの基本情報でした

ちなみに・・・
うちのシェフの場合、特にイタリアが好きというわけではなく
イタリア料理が好きでイタリアンレストランをやっています

なぜ、イタリア料理が好きになったのかは次の機会に・・・

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